Pic nic

Samedi, Saint Leu  organisait dans le cadre des villages créoles une journée animation sur le front de mer avec pour thème : Saint Leu, village de pêche. Nous y sommes donc descendus samedi matin. Peu de stands, dommage... Mais nous avons goûté du jus de canne fraîchement pressé... hummmmmmmm!!!! et acheté des beignets de songes et du gâteau patates.

Ensuite nous avons fait le marché (qui a lieu chaque samedi matin). On y fait des affaires : deux kilos de courgettes pour 1 €, oui oui. Et bien sûr achat de samoussas et de bonbons piment.

Et en remontant à la case, Gunnar a suggéré un pique-nique. Alors, nous sommes retournés à Tevelave et avons trouvé un coin sympa que nous avions repéré en promenade la dernière fois.

la preuve :

Et oui, j'ai un gilet car nous étions à 1000 m d'altitude !

Mais ce fut notre premier pique nique à la Réunion.

Et puis aujourd'hui dimanche, grasse matinée et journée tranquille avec une visite à la brocante de St Leu qui ne valait pas le détour... Mais bon, voyons le bon côté de la chose : Appy a fait une promenade!!!

Voilà, j'ai donc répondu à la question de ma soeur... Par contre, qui peut me dire ce qu'est un songe en cuisine?

Bonne semaine à tous.

Comments

[crevette89]

C'est un fruit à coque - un peu comme la pomme de pin - rose fuschia, très joli. Sa chair est blanche mouchetée de grains noirs - comme le fruit de la passion en plus clair. De la réunion au vietnam, il est communément appelé pitaya, fruit du dragon, songe ou taro. En guyane c'est coeur de dragon. Son goût est un peu fade, il est préférable de l'accommoder à d'autres saveurs.

[titine]

superbe week-end pour nous, très ensoleillé, pas besoin de gilet mais c'est surement le dernier.

Pour le songe, je pense que c'est un tubercule que l'on rape pour mettre dans la cuisine comme le gingembre, je n'en suis pas tout à fait certaine.

Bisous à vous 2, et bonne fin de dimanche, CHRISTINE